熱いコーヒーはいつまでも温かく、冷たい飲み物は最後のひと口まで冷たく。その願いを叶える部品が ペルチェ素子 です。
ペルチェ効果とは？
異なる2種類の半導体をつなぎ、電流を流すと、片方の面は熱を吸収して冷たくなり、もう片方の面は熱を放出して熱くなります。1834年にフランスの物理学者ジャン＝シャルル・ペルチェが発見した現象です。面白いのは、電流の向きを変えると、冷たい面と熱い面も入れ替わること。
どんなつくり？
ペルチェ素子の中では、N型とP型の半導体の粒が交互につながり、上下を薄いセラミック板が覆っています。直流電源を加えると電子の移動によって片方の板が熱を吸収し、もう片方の板がその熱を放出します。放出された熱はヒートシンクやファンで外へ逃がします。
なぜペルチェなのか
- 冷媒が不要で、構造がシンプル
- とても小さくつくれる
- ひとつの素子で冷却も加熱もできる
- 電流を調整して温度を細かくコントロールできる
そのためペルチェ素子は、ポータブル冷温庫やパソコン部品の冷却、医療・研究機器の精密な温度管理など、小さく正確であることが求められる場所で使われています。
ALLCOMでの使い方
ALLCOMスマートタンブラーはペルチェ素子を精密に制御し、飲み物を10〜80°Cの好きな温度に合わせます。センサーが飲み物の温度を読み取り、目標温度との差に応じて素子の出力と向きを調整して温めたり冷やしたりし、その温度をキープします。
